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Give me coffee for the things I can change and wine for the things I can't change.


Der Weg zum richtig guten Kaffee ist ein Weg über viele Versuche, dem Ausprobieren von Sorten und Zubereitungstechniken, ein Weg über Versuch und Irrtum. Am Ende landest Du als Espressonerd aber sicher bei einer Siebträgermaschine, dem Barista-Knowhow und einer richtig guten Espresso-Mischung und -Röstung. Wir haben dieses KnowHow über mehrere Jahrzehnte aufgebaut und verkürzen Dir Deine Weg zum Ziel und helfen Dir die Irrtümer zu vermeiden. Wenn Du schon ein Espressonerd bist dann bringen wir Dich weiter mit Neuheiten und Schulungen zum Barista und helfen Dir bei Wartung und Reparatur.

Unser Shop füllt sich langsam!

Liebe Kunden, im Laden in der Gertigstarße 16a gibt es alles. Im Online-Laden noch lange nicht. Dazu fehlt noch die Zeit alles einzupflegen. Ruft uns an oder kommt einfach rein.  Besucht und folgt uns auch auf Facebook https://www.facebook.com/espressonerd.coffee und Instagram https://www.instagram.com/espressonerd.coffee/.

Lelit Bianca Siebträger Espressomaschine Edelstahl mit Holzapplikationen und E61 Brühgruppe mit Paddle, Dualboiler
Lelit Bianca Siebträger Espressomaschine Edelstahl mit Holzapplikationen und E61 Brühgruppe mit Paddle, Dualboiler, 800 ml Edelstahl-Kaffeekessel, 1,5 l Edelstahl-Dampfkessel, brenngeschützte Dampf- und Wasserstäbe, 58 mm Filterhalter mit Holzgriff und exklusiver Kaffeeschieber. Möglichkeit, die Maschine mit direkter Entladung an die Wasserversorgung anzuschließen oder mit Wassertank-, Teil- und Gesamtdosiszählern zu betreiben. Mit gemahlenem Kaffee zu betreiben. Doppelkesselmaschine mit E61-Gruppe und Paddel zur Einstellung des Wasserdrucks während der Espresso-Zubereitung. LCC - Beleuchtetes Kontrollzentrum mit hochauflösendem LCD-Display zur Programmierung aller Maschinenfunktionen.

1.939,00 €*

Lelit Mara X Siebträger Espressomaschine mit E61 Brühgruppe, Zweikreiser
Lelit Mara X Siebträger Espressomaschine mit E61 Brühgruppe, Zweikreiser, 1,8 l Edelstahlkessel mit Wärmetauscher und Thermosiphon-Doppelzyklus-System, Doppelmanometer, Ein / Aus-Schalter aus Edelstahl, brenngeschützten Dampf- und Wasserstäben, handelsüblicher 58-mm-Filterhalter. Gebürsteter Gerätekörper, 1,8 l HX-Kessel aus Edelstahl, HX-Doppelsondensystem (zum Patent angemeldet), Temperatur eingestellt durch "PID System" und Doppelwähler (Kaffee / Dampf + Sollwert), "Silent Sytem Pump" (Patent angemeldet). Lieferung mit • Edelstahl-Stampfer• 1 Siebträger, neues Design mit Kaffeeschieberauslauf mit 3 Filtern (9-11 g / 14-18 g / 18-21 g), Blindfilter, • Wasserfilter

1.099,00 €*

Kaffeemühle Eureka Specialita 55 chrom 16CR Mignon
Die Eureka Mignon Specialita 55 chrom 16CR Mignon ist eine Kaffee- und Espressomühle für Privathaushalte. Sie arbeitet mit der SILENT-Technologie von EurekaDer Mahlgrad ist stufenlos einstellbar und sie hat ein Scheibenmahlwerk aus gehärtetem StahlDiese Mühle hat eine manuelle und 2 Stufige automatische  Dosierung• Silent Technologie• ACE System• Espresso & Brew• Universelle höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel• Mikrometrische und stufenlose Mahlgradeinstellung (Eureka patentiert)• "High-Speed" Wartung• Touchscreen (2 Dosen + Manuell)• 55 mm Mahlscheiben für hohe Mahlgeschwindigkeit• All-Purpose Kaffeemühle

419,00 €*

Espresso bar forte massimo 1000g 50% Robusta 50% Arabica
Robusta-Arabica-Mischung aus kontrolliertem Anbau. Der Wachmacher, der kleine Schwarze aus Italien – sehr temperamentvoll mit Milch. Kräftig, tief schokoladig, nussig/mandelig und leicht karamellig. Sehr gute Crema. Ausgeglichen harmonisch mit guter Fülle.

16,58 €*

1000g Espresso krodde Bohn 30% Robusta 70% Arabica
Aus kontrolliertem Anbau. Intensive Aromen und der ausgewogene, lang anhaltende Geschmack machen diesen Espresso ideal für die Bar und Restaurant. Reichhaltig und rund in Fülle und Körper. Herausragend gut für Milchgetränke wie Cappuccino, Latte Macchiato u.a.. Auch für Vollautomaten geeignet. Sehr intensiv und trotzdem harmonisch ausgewogene Aromen von zartbitterschokoladig und nussig/mandelig. Intensive Crema. Eine leicht würzige sowie feine fruchtig/florale Note rundet den Geschmack ab. Angenehmer Körper und lang anhaltend im Geschmack.

22,37 €*

1000g Espresso egens krodde Bohn 20% Robusta 80% Arabica
Aus kontrolliertem Anbau. Eine Explosion an Aromenvielfalt. Perfekt zusammengestellte Qualitäts-Bohnen ergeben diese exzellente Gourmet-Röstung. Ideal für Espressomaschinen und Vollautomaten. Sehr ausgewogen in den Aromen. Intensive Crema. Angenehm zartbitterschokoladig mit intensivem Körper und Noten von Nougat, Karamell und Aprikose. Eine ganz feine Süße und Würze runden den Geschmack perfekt ab.

23,85 €*

ACS Vesuvius Siebträger Espressomaschine Dualboiler inox/edelstahl inkl. kompetter interner Edelstahlverrohrung
Wenn Du Wert darauf legst, dass Deine Kaffeemaschine möglichst viele der Funktionen in sich vereint, die Du Dir schon immer gewünscht hast, dann ist das Modell „Vesuvius“ genau das Richtige. „Vesuvius“ ist das Ergebnis einer zweijährigen Entwicklung und Zusammenarbeit und gilt gegenwärtig als das innovativste „Prosumer“-Gerät, das auf dem Markt zu finden ist.Technische Daten:Fähigkeit, den Infusionsdruck zu kontrollieren, indem eine Kurve erstellt wird, die aus 7 Kontrollpunkten besteht. Zum Beispiel können wir das Profil einer traditionellen Hebelmaschine durch Einstellen von Standardparametern emulieren; 4 Sekunden bei 2 Balken, 10 Sekunden bei 12 Balken, 6 Sekunden bei 10 Balken, 4 Sekunden bei 8 Balken …5 speicherbare ProfileECO-Modus konfigurierbar auf beiden Kesseln oder nur auf den Diensten, vollständig konfigurierbar.Touchscreen-Anzeige, mit der Sie alle Parameter des Geräts anzeigen können.Temperaturregelung durch PIDMehrfachprogrammierbarer TagestimerKlassisches italienisches DesignBequemes Entfernen von Platten für den Zugriff auf interne TeileZahnradpumpe mit MagnetantriebKessel in AISI 316LEasy drain DampfkesselProfessionelle Dampfleistung 200 ml in 17 SekundenZugriff auf den Sidepanel-SpeicherIn den verfügbaren Niedrigleistungszonen kann die Maschine auf sequentiell eingestellt werdenHöhe: 41,5 cmBreite: 36,8 cmTiefe: 49,5 cmGewicht: 36 kgKapazität: 2,7 LtSpannung: 230/240 50Hz – 115/220 60HzVerbrauch: 2500 Watt

3.450,00 €*

Dalla Corte Studio Anthrazit Siebträger Espressomaschine
Die neue Dalla Corte Studio Anthrazit Siebträger Espressomaschine ist ein Dualboiler. Die Dalla Corte Studio ist die Weiterentwicklung der Mini und für den Bürobereich oder den Home Baristas gedacht.• Temperatureinstellung, Pre-Infusion und Extrationszeit wird stufenlos über das Display eingestellt• Bei der Pre-Infusion können Sie zwischen 7 verschiedene Einstellungen wählen• neue kompakte Rotationspumpe, Tank oder Festwasserbetrieb• perfekte Temperaturstabilität dank patentierter Mulit Boiler• Dalla Corte verwendet bleifreies Messing für alle wasserführenden Bauteile (CW510L)

4.349,00 €*

ACS Minima Siebträger Espressomaschine Dualboiler white / weiß
Die kleinste Dualboiler Siebträgermaschine auf dem Markt. Einzigartiges Design gebaut mit den besten Qualitätsteilen die auf dem Markt verfügbar sind, Dual-Edelstahl-Kessel 316L mit Inox-Heizelement, PID-Steuerung mit Fehler-Check und Schuss-Timer.Tank mit 2,6 Liter mit LSP (last shot protection), ein System, um Ihren letzten Kaffee zu beenden, selbst wenn der niedrige Wasserstand erreicht wird.Großer 2,3-Liter-Dampfkessel, der in diesem Bereich der Maschine in der Lage ist, eine dauerhafte und volle Leistung Dampf abzugeben.E61 Gruppe leicht und wartungsarm.Vibrationspumpe 15 bar.Handgefertigt in Italien mit nur italienischen Teilen.Technische Merkmale:Abmessungen (Verpackung)Breite 270 mm (340 mm)Tiefe 445 mm (510 mm)Höhe 370 mm (525 mm)Gewicht 21 Kg (25 Kg)Max Leistung 2250 Watt 9,8 Amp 230/50Max Leistung 1250 Watt 10,5 Ampere 120/60 (Sequentielle Heizung)Gleichzeitige Erwärmung für 208/240 Volt-Versionen, sequentielle Erwärmung für 100/120 VoltEdelstahl Dampf Kessel AISI 316L 2,3 Liter, eingebautes Heizelement Edelstahl 1200 WattEdelstahl Kaffee Kessel AISI 316L 0,8 Liter, eingebautes Heizelement Edelstahl 1000 WattTank 2,6 LiterE61 Gruppen mit KnopfdruckPID-Regelung mit Anzeige und Manometer mit doppelter Skala (Dampfdruck und Pumpendruck), automatischem Abfüllkessel, Schusstimer und LSP (last shot protection), eine Funktion, die den Espresso auch dann beendet, wenn der Tiefststand im Tank erreicht wird. 

1.433,33 €*

Moccamaster Kaffeemaschine KGB Select 53986 Orange
Moccamaster KBG Select, die Kaffeemaschine für kleine und große MengenDer neue Moccamaster KBG Select für 10 Tassen sowie auch für geringe Mengen von 4 Tassen. Dank des neuen Auswahlschalters kann man ganz einfach zwischen einer vollen oder halben Kanne wählen. Bei einer halben Kanne läuft der Kaffee langsamer durch. Das Ergebnis ist eine aromatische Tasse Kaffee mit vollem Geschmack, unabhängig von der Anzahl der Tassen. Damit ist der Moccamaster KBG Select die perfekte Kaffeemaschine für große sowie kleine Mengen.Sehr sparsam mit StromDas 1450-Watt-Kupferheizelement des Moccamaster Select schaltet sich aus, sobald der Wasserbehälter leer ist. Die Leuchte im rechten Schalter geht dann aus.Die Position des rechten Schalters hat darauf keinen Einfluss. Ab dann verbraucht die Maschine nur noch 25-70 Watt Strom über die intelligente Warmhalteplatte, die die Wärme automatisch an die Kaffeemenge im Krug anpasst. Dadurch wird Ihr Kaffee nie zu heiß oder zu bitter.Sehr leise und schnelle Zubereitung 1,25 Liter (10 Tassen) innerhalb von 6 Minuten9-Loch Wasserdurchlauf aus Edelstahl für effiziente BenetzungDeckel mit Einfüllrohr für eine homogene KaffeemischungFilterhalter mit automatischem Tropfstopp ermöglicht Ihnen ein beliebiges Unterbrechen des Brühvorgangs, somit können Sie sich jederzeit eine Tasse Kaffee einschenken auch wenn der Kaffee noch nicht komplett durchgelaufen istEffektiver Brandschutz: das Brühelement und die Warmhalteplatte funktionieren unabhängig voneinander. Nach dem Brühvorgang schaltet das Brühelement abWarmhalteplatte hält den Kaffee auf 80°-85°C und schaltet automatisch nach 40 Minuten ausHochwertiges Kupfer HeizelementIn Holland handgefertigt und individuell geprüftZeitloses Design und hochwertige wiederverwendbare Materialien, BPA freiExtrem lange LebensdauerEinzelteile können einfach gereinigt und ersetzt werdenVon European Coffee Brewing Centre zertifiziert (ECBC)5 Jahre GarantieTechnische Daten:Maße H 36 cm, B 32 cm, T 17 cmGewicht 2,8 kgLeistung 1.520 WKabel 100 cmKaffeefilter Größe 4Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?Bei einer Temperatur von 92 º - 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º - 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.Was ist die richtige Menge Kaffee?In einem Moccamaster Maßlöffel (mitgeliefert) passt 12 Gramm Kaffeepulver (für 2 Tassen). Für eine volle Kanne empfehlen wir 60-75 Gramm.Kaffee ist eine Geschmacksache: probieren Sie selbst welchen Kaffee in welcher Menge Ihnen am besten schmeckt!Perfekte Brühtemperatur von 92°-96°C: weniger Bitterkeit und Säuren. Bei dieser Temperatur löst das Wasser die aromahaltigen Öle auf. Dies ergibt ein ideales Gleichgewicht zwischen Säure und Bitter.

228,00 €*

Moccamaster Kaffeemaschine KGB Select 53987 Black
Moccamaster KBG Select, die Kaffeemaschine für kleine und große MengenDer neue Moccamaster KBG Select für 10 Tassen sowie auch für geringe Mengen von 4 Tassen. Dank des neuen Auswahlschalters kann man ganz einfach zwischen einer vollen oder halben Kanne wählen. Bei einer halben Kanne läuft der Kaffee langsamer durch. Das Ergebnis ist eine aromatische Tasse Kaffee mit vollem Geschmack, unabhängig von der Anzahl der Tassen. Damit ist der Moccamaster KBG Select die perfekte Kaffeemaschine für große sowie kleine Mengen.Sehr sparsam mit StromDas 1450-Watt-Kupferheizelement des Moccamaster Select schaltet sich aus, sobald der Wasserbehälter leer ist. Die Leuchte im rechten Schalter geht dann aus.Die Position des rechten Schalters hat darauf keinen Einfluss. Ab dann verbraucht die Maschine nur noch 25-70 Watt Strom über die intelligente Warmhalteplatte, die die Wärme automatisch an die Kaffeemenge im Krug anpasst. Dadurch wird Ihr Kaffee nie zu heiß oder zu bitter.Sehr leise und schnelle Zubereitung 1,25 Liter (10 Tassen) innerhalb von 6 Minuten9-Loch Wasserdurchlauf aus Edelstahl für effiziente BenetzungDeckel mit Einfüllrohr für eine homogene KaffeemischungFilterhalter mit automatischem Tropfstopp ermöglicht Ihnen ein beliebiges Unterbrechen des Brühvorgangs, somit können Sie sich jederzeit eine Tasse Kaffee einschenken auch wenn der Kaffee noch nicht komplett durchgelaufen istEffektiver Brandschutz: das Brühelement und die Warmhalteplatte funktionieren unabhängig voneinander. Nach dem Brühvorgang schaltet das Brühelement abWarmhalteplatte hält den Kaffee auf 80°-85°C und schaltet automatisch nach 40 Minuten ausHochwertiges Kupfer HeizelementIn Holland handgefertigt und individuell geprüftZeitloses Design und hochwertige wiederverwendbare Materialien, BPA freiExtrem lange LebensdauerEinzelteile können einfach gereinigt und ersetzt werdenVon European Coffee Brewing Centre zertifiziert (ECBC)5 Jahre GarantieTechnische Daten:Maße H 36 cm, B 32 cm, T 17 cmGewicht 2,8 kgLeistung 1.520 WKabel 100 cmKaffeefilter Größe 4Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?Bei einer Temperatur von 92 º - 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º - 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.Was ist die richtige Menge Kaffee?In einem Moccamaster Maßlöffel (mitgeliefert) passt 12 Gramm Kaffeepulver (für 2 Tassen). Für eine volle Kanne empfehlen wir 60-75 Gramm.Kaffee ist eine Geschmacksache: probieren Sie selbst welchen Kaffee in welcher Menge Ihnen am besten schmeckt!Perfekte Brühtemperatur von 92°-96°C: weniger Bitterkeit und Säuren. Bei dieser Temperatur löst das Wasser die aromahaltigen Öle auf. Dies ergibt ein ideales Gleichgewicht zwischen Säure und Bitter.

209,00 €*

Moccamaster Kaffeemaschine KGB Select 53970 Polished Silver
Moccamaster KBG Select, die Kaffeemaschine für kleine und große MengenDer neue Moccamaster KBG Select für 10 Tassen sowie auch für geringe Mengen von 4 Tassen. Dank des neuen Auswahlschalters kann man ganz einfach zwischen einer vollen oder halben Kanne wählen. Bei einer halben Kanne läuft der Kaffee langsamer durch. Das Ergebnis ist eine aromatische Tasse Kaffee mit vollem Geschmack, unabhängig von der Anzahl der Tassen. Damit ist der Moccamaster KBG Select die perfekte Kaffeemaschine für große sowie kleine Mengen.Sehr sparsam mit StromDas 1450-Watt-Kupferheizelement des Moccamaster Select schaltet sich aus, sobald der Wasserbehälter leer ist. Die Leuchte im rechten Schalter geht dann aus.Die Position des rechten Schalters hat darauf keinen Einfluss. Ab dann verbraucht die Maschine nur noch 25-70 Watt Strom über die intelligente Warmhalteplatte, die die Wärme automatisch an die Kaffeemenge im Krug anpasst. Dadurch wird Ihr Kaffee nie zu heiß oder zu bitter.Sehr leise und schnelle Zubereitung 1,25 Liter (10 Tassen) innerhalb von 6 Minuten9-Loch Wasserdurchlauf aus Edelstahl für effiziente BenetzungDeckel mit Einfüllrohr für eine homogene KaffeemischungFilterhalter mit automatischem Tropfstopp ermöglicht Ihnen ein beliebiges Unterbrechen des Brühvorgangs, somit können Sie sich jederzeit eine Tasse Kaffee einschenken auch wenn der Kaffee noch nicht komplett durchgelaufen istEffektiver Brandschutz: das Brühelement und die Warmhalteplatte funktionieren unabhängig voneinander. Nach dem Brühvorgang schaltet das Brühelement abWarmhalteplatte hält den Kaffee auf 80°-85°C und schaltet automatisch nach 40 Minuten ausHochwertiges Kupfer HeizelementIn Holland handgefertigt und individuell geprüftZeitloses Design und hochwertige wiederverwendbare Materialien, BPA freiExtrem lange LebensdauerEinzelteile können einfach gereinigt und ersetzt werdenVon European Coffee Brewing Centre zertifiziert (ECBC)5 Jahre GarantieTechnische Daten:Maße H 36 cm, B 32 cm, T 17 cmGewicht 2,8 kgLeistung 1.520 WKabel 100 cmKaffeefilter Größe 4Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?Bei einer Temperatur von 92 º - 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º - 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.Was ist die richtige Menge Kaffee?In einem Moccamaster Maßlöffel (mitgeliefert) passt 12 Gramm Kaffeepulver (für 2 Tassen). Für eine volle Kanne empfehlen wir 60-75 Gramm.Kaffee ist eine Geschmacksache: probieren Sie selbst welchen Kaffee in welcher Menge Ihnen am besten schmeckt!Perfekte Brühtemperatur von 92°-96°C: weniger Bitterkeit und Säuren. Bei dieser Temperatur löst das Wasser die aromahaltigen Öle auf. Dies ergibt ein ideales Gleichgewicht zwischen Säure und Bitter.

209,00 €*